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牛奶香精有哪些用途?

发表时间:2020-08-10

牛奶香精适用于硬糖,饼干及其它烘焙食品等,一般用量为0.2%左右。但用丙二醇作溶剂的油质香精也可用于汽水,饮料等,一般用量为0.05-0.1%。

牛奶香精是食用香精中的一种,是参照天然食品的香味,采用天然和天然等同香料,合成香料经精心调配而成具有天然风味的各种香型的香精。适用于饮料,饼干,糕点,冷冻食品,糖果,调味料,乳制品,罐头等食品中,也用于日化用品,护肤品等。